Nous parlons de l’un des endroits les plus fascinants de notre pays, théâtre d’éléments environnementaux et d’une biodiversité peu égalée. Voici un bref aperçu des raisons pour lesquelles vous devriez planifier des vacances dans le parc Pollino.

 

Visitez le Parc Pollino est une expérience satisfaisante et complète. Le touriste amateur de sentiers naturels et de typicités locales trouvera ici beaucoup à découvrir et à goûter. Le territoire du parc est le plus grand d’Italie, et aussi l’un des plus riches en biodiversité. On y trouve les chaînes de montagnes les plus impressionnantes de tout le sud de l’Italie, donnant lieu à des phénomènes naturels d’une rare beauté. Après avoir gravi les plus hauts sommets correctement équipés, vous n’êtes pas entouré de montagnes mais, des deux côtés, l’horizon montre la ligne claire, bleue et intense des mers Tyrrhénienne et Adriatique.

Une combinaison aussi riche d’éléments climatiques et de conditions environnementales génère en même temps un territoire difficile à vivre mais capable d’offrir des produits terrestres d’une rare bonté. Les établissements humains, anciens et stoïques, sont en parfaite symbiose avec l’environnement. Le fort sens religieux qui caractérise les communautés locales souligne le sentiment profond de connexion entre l’homme et la nature en tant que manifestation du divin.

 

Le parc national du Pollino, le plus grand d’Italie

Avec l’arrivée de la bonne saison et enfin libres de leurs mouvements, ceux qui préfèrent le tourisme dans la nature peuvent trouver dans le parc de Pollino le lieu d’exploration et de méditation le plus satisfaisant. Armé de sandales de trekking et sacs à dos sur l’épaule, des randonneurs traversant les sentiers qui se déploient depuis les Le Mont Pollino vivre une expérience riche en émotions. Placer les zones de plus grand intérêt n’est pas facile, car il faudrait faire une sélection injuste contre les petits endroits qui réservent d’agréables surprises.

Mais le Le parc Pollino, où est-il ? Il s’étend sur 192 mille hectares et couvre à la fois la zone de la région Calabre et celle de la Basilicate. Il y a trois provinces de référence, Potenza, Matera et Cosenza, 56 municipalités, neuf communautés de montagne et quatre réserves. Ces derniers sont visités par des érudits et des experts en botanique et en naturalisme qui viennent observer des phénomènes naturels uniques dans toute la péninsule.

 

Le plus haut complexe montagneux du sud des Apennins

La chaîne de montagnes du Pollino représente la plus haute de tout le sud, et comprend des formations montagneuses particulièrement intéressantes d’un point de vue géophysique. En 2015, il a été reconnu comme un site du patrimoine mondial par l’UNESCO dans le cadre du classement des zones géologiques les plus intéressantes de la planète.

On y trouve des sommets toujours blanchis par des champs de neige capables de conserver la neige même pendant la période estivale. Sur le site de Serra Dolcedorme il est possible d’identifier les traces de la présence d’anciens glaciers, avec la formation de bassins et d’amphithéâtres naturels formés par les cirques glaciaires laissés par le passage de grandes masses de glace au cours des ères géologiques. Avec le Massif du Pollino. Ces deux-là représentent les plus hauts sommets, capables de dépasser les 2 200 mètres.

C’est ici que sont générées les conditions optimales qui permettent la présence du pin lorique, appelé ainsi en raison du dessin spécial de son écorce qui ressemble à la loriche, armure de la Rome antique.

Depuis les plus hauts sommets, un réseau dense de cours d’eau et d’habitats fluviaux

Les quatre réserves orientées de la zone du parc sont toutes d’origine fluviale. Il n’est cependant pas surprenant que les conditions les plus intéressantes pour la végétation et la faune se trouvent dans les cours d’eau. Le contexte orographique et la relative proximité de la mer font que le paysage et l’environnement en général sont parmi les plus riches en biodiversité.

Les vallées des fleuves Lao et Argentino, qui font partie de la province de Cosenza, sont une destination pour les chercheurs et les passionnés qui peuvent y trouver des informations et des recherches intéressantes. Les gorges de Raganello, avec ses canyons étroits qui s’étendent sur plus de 17 km, et Rubbio représentent d’autres destinations de grande valeur.

 

Les villages et petits hameaux perchés sur les montagnes

Un tel territoire ne se prête pas à l’avènement de l’innovation et ne facilite pas l’accès par les voies de communication traditionnelles. L’avantage de cette limitation réside dans la parfaite préservation des villages historiques, le plus souvent d’origine médiévale ou même antérieure.

Un réseau dense de petites routes relie les vallées et les villages qui s’accrochent aux flancs des formations rocheuses. Un exemple intéressant est celui de la municipalité de Rotonda en Basilicate qui abrite le parc national.

Son aspect reste fidèle à sa vocation originelle de village médiéval, avec une partie dominée par le château qui se dresse sur la vallée, où il développe la partie la plus moderne du pays. Avec Castelluccio Inferiore et Viggianello, ce sont les zones de plus grand intérêt historique et archéologique du côté de la Lucanie. Du côté de la Calabre, en revanche, les villes de Papasidero, Mormanno ou Castrovillari font partie des destinations les plus intéressantes.

Le territoire est parsemé de sites d’intérêt religieux d’une valeur particulière, par exemple la Madone de Pollino. Le sanctuaire, situé à 1 537 mètres d’altitude, reste une destination pour les dévots et un objet de culte et de sentiment religieux profond.

 

Les excellences gastronomiques et vinicoles du territoire

Ne manque pas dans le Pollino : ce qu’il faut voir mais pas même ce qu’il faut manger ! Les attractions gastronomiques sont tout aussi intéressantes que les aspects naturels et culturels des communautés locales de montagne. Il existe de nombreux produits locaux excellents, avec des variétés uniques de cultures provenant des conditions climatiques locales particulières et uniques. De l’aubergine rouge et du haricot blanc de Rotonda au poivre de Senise, il existe de nombreuses cultures DOP ou IGP ainsi que des présidiums Slowfood qui certifient l’unicité et la spécificité de certains produits locaux.

Ces produits sont combinés à l’ancien savoir-faire dans la production de charcuterie et de produits laitiers fabriqués à partir de matières premières provenant de bétail nourri avec des fourrages locaux, souvent laissés à l’état sauvage. Le pain et les pâtes, qui sont au cœur de la tradition culinaire locale, sont une expérience à ne pas manquer lorsque vous visitez ces lieux.

 

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